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最近不忙碌,但心卻像是好久沒有休息那般疲累 

點開澳門之行的尾聲,好像

還沒為這間唯一造訪的葡國餐廳留下點文字

 

 

 

明明離開澳門才一個多月

卻淡淡思念起那三天兩夜的美好

 

「船屋」是我們在旅遊書上翻到的餐廳

 

原本沒有想嘗試葡國餐廳的我們

既來之則安之的想前往嚐鮮

 

 

 

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最後一天的澳門,在check out之後進入倒數

我們在澳門半島的「媽閣廟周邊」逛了逛

過中午後的肚子,咕嚕咕嚕抗議了起來

由於走錯了方向,...還是趕快攔輛計程車前往我們的目的地: 「船屋葡國餐廳」

(話說,澳門計程車好便宜,有時間一點搭乘巴士也方便)

 

 

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抵達餐廳已經快要過了用餐時段

看著好幾桌杯盤狼藉的景況

不難猜到大家都陸續準備結帳離開

 

店家沒有催促的意思,讓我們還是照著自己的速度點餐及用餐

店內感覺很有異國風

而且還有好幾桌的「阿度仔」,服務人員也都是講英文

 

 

 

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這間的手工麵包很好吃,由於肚子已經等不及啦

悉哩呼嚕趕快嗑了起來!!

 

 

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第一到上菜的是「欖油香蒜炒鮮蜆」,就是我們常在吃的「蜊仔」啦~!

 

用橄欖油及蒜頭炒過,味道鮮甜清爽

而且整個份量大到一個吃不太完…!!!! (((傻眼)))

 

因為通常在外面吃這種海鮮類

都是邊吃然後邊挑說還有沒有沒吃到的

這邊則是,一直拿一直拿

因為不管你怎麼吃,好像都吃不完一樣!!

 

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再來就是吃葡國菜一定要來一下的「非洲辣雞 (亦稱非洲雞)

記得這兒的辣度是可以微調的

只要在點菜時跟服務人員說一下

 

除了雞之外,還有馬鈴薯塊

但其實我們的另一道菜也有馬鈴薯

所以吃到後來是有些膩了…!!

 

不過~這醬...搭配著店家提供的麵包

還真有另一番滋味~! 

 

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來葡國餐廳,又怎麼可以錯過有名馬介休魚

由於店家提供的方式實在太多

有焗、炒、炸、烤

我們真的猶豫了好一陣,最後選擇了「薯蓉焗馬介休」

 

馬介休魚」是葡萄牙菜中不可或缺的主角,澳門人口中的馬介休魚,直接從葡萄牙文Bacalhau翻譯過來,即「醃漬鱈魚」的意思。

這是一種為了方便保存,而將新鮮鱈魚切片後,直接覆上厚厚鹽巴加以醃漬的做法!

 

孤陋寡聞的以為是什麼利害的魚種

在經過他們重口味的焗烤調味後,好像也有種恍然大悟的感覺~!XD

 

 

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好險除了這些沒看過的菜名外

還有個熟悉的Sumol

每次去餐館點菜,總要來點熟悉的東西才會感到安心嘛…!

 

 

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就在我們盡情享用、暢快聊天的不注意下

一個轉頭

怎麼客人都走光光啦?!

音樂也從大轉小、然後漸漸無聲

在看到服務人員一個個脫下圍裙,互道再見

只剩零星的1.2個老員工與我們作伴時,我們也不得不調整我們的速度

 

這次來澳門,也算是幫我們美食地圖翻到嶄新的一頁

從沒看過像湯一樣的魚

也從沒吃過葡國料理

沒嚐過這麼銷魂的烤鴨

也好久沒來口懷念中的蛋塔

 

這一趟旅程,一次補齊了~!

我說嘛

這麼近的澳門,原來是這麼樣的吸引人前往

 

改天,真的可以說改天再來個澳門小旅行吧!!!

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