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清邁的最後一篇,今天來寫份外有感覺

原因是: 一個禮拜前我突然腸胃炎

原本以為是前一晚吃了隔夜滷味不新鮮,還配啤酒,搞壞腸胃

後來發現,跟我一起買滷味的朋友,也都不是當天吃完

甚至有人還放了2.3天才吃,卻沒有人發生跟我一樣的慘劇…!!!

 

剛從清邁回來的時候,也聽到好幾個朋友跟我說

在峇里島吃海鮮也很容易中標,不知道是水還是他們本身食物的新鮮度

我只能說,去了泰國這兩次,雖有挑餐廳吃,但路邊攤有看到喜歡的我們也還是會嘗試

基本上都沒有甚麼問題;這次反而是回國後吃滷味完上吐下瀉,在家虛弱的躺了一天!

 

 

 

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五天四夜的行程,扣掉第一天還不在狀況內,跑去Night Bazaar亂逛

最後一天要趕飛機,晚餐自然也必須在機場解決

剩下的三天晚餐,有一天要去逛夜市、一天已經請朋友買好票要吃風味菜(Khum Khantoke)

就只剩一天的時間,但又已經安排要在Riverside吃個有夕陽的晚餐

所以只好把原定當作晚餐的Whole Earth,移來當作中餐

(難得的合照,是嘟嘟車大哥幫我們拍的,他人真的很nice)

 

 

 

 

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在台灣選擇餐廳時,也有詢問清邁同學的意見

同學是吃素,所以有些餐廳她也只是聽說而不熟

但當我問到Whole Earth的時候,他一點兒也沒有考慮的就說:「Whole Earth is the best!」

看到The Best,還有甚麼好想,說甚麼也要把他排進行程中呀!

 

我們是到清邁的當天晚上去Night Bazaar亂逛,經過whole earth時直接進去訂位

星期日的中午,感覺來客量不算多,我們有看到的差不多就4-5組客人而已

 

 

 

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位在Night Bazaar的Whole Earth餐廳,外面有個佔地頗大的綠色庭院

(因為前一晚的大雨,看到的綠色水管是來抽水用,泰國的排水系統真的就降...)

 

來訂位時是晚上,感覺人聲鼎沸,生意不錯,而且氣氛也很好

真正來用餐是中午,可以清楚看到綠意盎然的造景,兩個時段各有千秋

我們是不得已選擇中午,不然晚上來吃對夫妻或情侶,氣氛上會更浪漫點!

 

 

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Whole Earth提供養身自然的素食、印度料理和泰式料理三大菜系

所以吃素的同學才會大力推薦!

我自己也覺得這邊菜色多元有特色

因為泰式選來選去差不多就這幾樣,有印度料理可以穿插的選,真的是太棒了~!

 

 

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特製冰沙 (Whole Earth Smooth/ 60B)

這次來清邁喝了好多冰沙,這杯應該算是佼佼者

由香蕉波羅蜂蜜和乳酪總和而成

 

*Whole Earth的菜單很貼心有中文和英文說明,還有對菜色的基本介紹

當然數量又是一百多種起跳,是需要花一點時間看

(我有把我們點的菜色和標號註明起來,大家可以參考看看)

 

 

 

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#31 冬陰酸辣蝦或鱸魚湯 (Tom Yum/ 200B)

冬陰公湯已經算是必點菜色之一,這裡的辣度還好,不像The Good View吃得頻頻擦汗

 

 

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#120 青木瓜沙拉 (Vegetarian Thai-Style green papaya or carrot salad. Som Tum/ 160B)

這裡的青木瓜沙拉也好吃,有些賣的感覺調味和青木瓜是兩回事兒

而Whole Earth 的風味感覺很清新,也不會讓調味以偏概全的影響整體口感

 

 

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#102 4 味烤餅 (Nan of Choice 4片/ 70B)

印度菜通常以香料調味著稱,是我自己的也很喜愛的料理之一

 

第一次吃印度菜是在澳洲雪梨(雪梨有很多非常道地的料理:越南、韓國、泰菜、印度等,幾乎第一次都是獻給雪梨的餐廳)

Nan是印度菜裡很常見的烤餅,記得以前我在雪梨念書的時候,

隔壁有個food court,裡面剛好有一攤就是賣印度烤餅

每次下課就會在那邊等新鮮的出爐,然後買上一份熱騰騰的烤餅,感覺超幸福~!

來到Whole Earth又可以重回這樣的記憶,讓我在這間餐廳又加上10分^^

我們選的是4種口味(洋蔥、蒜味、牛油、原味),當然也有全部原味的可以選擇

沒有試過烤餅的朋友,很建議吃吃看不同的味道

外脆內軟經過炭火燒烤的烤餅,配上咖哩或其他濃郁的醬汁,整個食慾大開~!

 

 

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這裡的餐盤也十分講究,感覺很有分量也很典雅

 

 

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綠咖哩 Classic Thai Chicken Curry 

在河畔的晚餐點的是紅咖哩,所以今天就來試一下他們的綠咖哩

椰奶咖哩雞口感十分濃郁

 

 

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#81 坦都里烤蝦 (Prawn Tandoori/ 400B)

最後最驚豔的應該算是印度料理的烤蝦

這個單價稍微高一些,但非常推薦大家來要點一下!

蝦本身就十分新鮮,搭配上印度經典的香料提味

再經由窯烤15分鐘後,香味四溢,肉質多汁飽滿,非常大推的一道菜!

 

 

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李大哥也吃得十分滿足

原本以為中午吃不了這麼多,但我們點的這些料理也太下飯了吧~! XD

 

 

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用餐的主廳都集中在二樓,可以選擇在室內吹冷氣或戶外涼風區

當然我們不會放過在戶外用餐的機會,只是蚊子還是相對多一些!

 

 

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來這邊用餐很特別,上樓是需要拖鞋,赤腳走上去

鞋子會放在一樓這邊的鞋櫃

如果上廁所,有室內拖鞋,但我自己還是不太習慣這樣…

(但不習慣或不喜歡,就減少上廁所的次數吧~!)

 

 

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中午是感覺很愜意的用餐環境

晚上來訂位的那天應該拍一下,真的非常有氣氛喔~! ^^

 


 

 

 【蘭娜式晚餐秀Khum Khantoke

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另外一晚的風味餐,是同學也很推薦的清邁傳統料理Khum Khantoke

好不好吃見仁見智,但如果是第一次來,我覺得來看看也無妨!

 

地點比較偏,在一間Big C的附近,由於我們是請同學幫我們先買好餐券

500B/人(含椰子水,飲料另計)

我們有詢問過台灣的旅行社,他們建議在當地找旅行社訂購也可以,

好像有含接送(這個部分可能要再確認一下)

 

 

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旅遊達人溫士凱也有分享過他在清邁享用Khum Khantoke的感受

基本上風味菜就是邊吃邊看表演

用餐環境很寬敞,這邊也好像是個飯店

(我們是從Nimman區叫嘟嘟車過來,那時候是隨便找的一個司機,他還走錯路,真的開的蠻久的我們才到,車資是150B)

 

 

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這就是今天的晚餐,分量很多

一人會有一碗白飯和一小坨糯米飯、飯後有水果

菜色多數是炸物,和我們在The Good View吃的拼盤有點像還有炸雞和一些青菜類

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附送的椰子水,我不太喜歡椰子水的味道,所以後來又點了酒...

 

 

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加點的Mai Tai / 200B 

才200B會不會太便宜,而且很有創意的裝在鳳梨裡^^

 

 

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雖然今天的嘟嘟車司機有點走錯路,但我們還不至於太晚到

建議6:30-7:00先到可以拍拍照,開始吃東西,表演7:45開始的時候,就可以邊喝飲料慢慢欣賞

 

 

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招待的水果和小點心

 

 

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表演舞台

雖然我們不是坐在旁邊的草蓆區,但位子也算蠻前面的

餐後,原本坐我們前面的旅行團都開始離場,所以視線也算無障礙

 

 

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旁邊比較近的草蓆區

 

 

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表演開始嚕!

(女生們的妝髮和配飾都很華麗講究,還蠻賞心悅目的)

 

 

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男生的部分我覺得有點混...

哈哈哈~反正他們也不是重點!

 

 

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這和我們的民俗舞蹈有點異曲同工之妙!

反正表演嘛...看熱鬧的!!

 

 

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整場的表演會以中/英/泰文敘述,每一個舞蹈都有一段小故事

我個人誠心覺得舞蹈還不錯!

 

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這段是講這隻魚和她愛人(一隻猴子)相戀的故事

魚為什麼會愛上猴子,我覺得很那悶!!??

 

 

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她愛人-美猴王出現了

不知道為什麼我很害怕這隻猴王

最後他會下場,跟觀眾拍照,我真的超怕他會過來...

過來我可能會呼他巴掌吧!XDDD

 

 

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賞心悅目的女生跳舞就可以了~!

 

 

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最後這段刀舞我覺得有點兩光,真的漂亮女生上來跳跳就可以啦~!

男生比較像是"笑點"!

 

 

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表演差不多是一小時

不想看完也可以到處走走拍拍,外面有攤販可以買點手環紀念品之類的伴手禮!

 

 

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靠近大門口處有個很漂亮的女生在雕刻西瓜,手藝很精湛

如果想支持她,我記得是可以捐錢的!

 

 

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清邁也流行放天燈,我們沒看到哪裡有在賣,只能看著別人放

有很多可愛的動物造型!

 

 

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美麗的天燈緩緩升空清邁行在這邊要告一短落

在清邁調整了心情,也有充足的休息,吃了好吃的東西,也享受了SPA

不算太遠的清邁,確實是個很值得再去的地方!

 

下次來去陽光海水的華欣度假吧!^^

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    覃格格 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()