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雪梨,算是文化的大熔爐

在這裡,你可以輕易找到道地的各色美食,如: 越式、韓式、日式、港點等

當然,西式的美食,更是不能錯過

 

既然景點已經走走看看多次,這次回來的目的,就鎖定在吃喝上面

也因為這個目的,回來12天,吃到我們差點兒沒翻過去…

回台灣又是一陣的吃草日!!

 

 


 

 {Chophouse}

區域: 雪梨CBD(搭乘火車,可在Martin Place/Wynyard下車)

菜色: 牛排、帶骨肉

風格: 美式、熱鬧氣氛、可辦活動(Function)、戶外座位

私心評價x4

 

感謝表弟們挑選這間餐廳為我們接風!

選擇這間是表弟的同學曾在這邊辦他的21歲生日

(話說,21歲生日對於澳洲人來說是個big birthday,象徵自己邁向成熟?!)

Anyway, 由於同學的讚譽有加,所以我們也對今晚的這間餐廳抱有很大期待

 

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Chophouse,顧名思義應該帶骨的肉類選擇很多,才會需要CHOP CHOP CHOP!

店內的裝潢也以大肋骨作為裝飾,不過感覺起來很像來到了『科博館』看恐龍! XD

 

 

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當天是星期五晚上,6:30進來早已人聲鼎沸

這裡除了一樓我們今天用餐的地方外

二樓有個包廂,經過的時候裡面正在辦活動,也是鬧哄哄的!

 

 

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餐點開始前提供的麵包

 

 

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Sizzling Banana Prawns $23

這個鐵盤裡的前菜,有這次回來愛上的Chorizo(西班牙臘腸)、coriander、crispy shallots

這個shallots有點像是台灣人吃的紅蔥頭的感覺

又酥又香的shallots和臘腸的鹹味把海鮮襯托得爽口微辣的口感做為前菜真的太適合了,吃完好開胃!

 

 

 

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Crisp Zucchini Flower $21.9

zucchini(櫛瓜/夏南瓜)是在澳洲menu常會看到的前菜之一

這個喜不喜歡就很主觀,炸的香香脆脆的口感,不會是最特別,但當開胃小點很不錯

 

 

 

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mushroom and spinash $12.5

另外我們點了這個side dish非常好吃,雖然是很簡單的食材,但搭配起來令人難忘

以紫米作為基底,搭配了都切成細絲的mushroom和spinach不知道為什麼就很合拍

原本大力推薦大家點剛剛上去看了現在的menu,side dish有點微調,所以這道菜被換掉了! (哭)

 

 

 

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Cauliflower Gratin $12.9

經典的奶油烤花椰菜,表面滿滿的gruyere sauce 和烤過的天然酵母麵包糠,口感偏濃郁但卻豐富

 

 

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CHOPHOUSETOMAHAWK

Dry-aged, pasture-fed, Black Angus, full rib on the bone

 

如果人多主菜推薦必點這裡的tomahawk steak (戰斧牛排),足足有1Kg重!

通常這個size是給三個人吃差不多,我們今天有四個人, 外加其他starters & sides,也是吃到撐

 

我們都是嗜吃牛肉的人,五分熟對我們來說很適合

粉紅色的肉質軟嫩又充滿彈性,最重要的是肉的表層充滿濃厚香氣,焦香又脆皮,是我最愛的部分

佐以三種sauces: 摩洛哥辣醬(其實不太辣)、蔬菜青醬和奶油醬

我們都清一色偏愛摩洛哥辣醬,搭配起來很香!

 

如果有男生同行(不過如果沒有男生,女生點這道菜也太厲害了!)

骨頭上才是一切的精華,可以拿來慢慢啃

 

 

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由於隔天是澳洲的國定假日:Anzac Day

(這天對澳洲人有很重大的意義,以前念書的時候有念過,不過詳細的都還給老師啦)

所以店家特別贈送餅乾作為紀念 (餅乾也好吃~我想這間店的甜食部分應該頗有水準)

 

 

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店家一進來的吧檯及喝酒區

 

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門口旁有一面很驚人的酒牆!

 

 

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這間也有貓頭鷹的認可,服務生的態度都很nice,介紹也頗詳細

 

 

 

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戶外有座位,對於喜歡走悠閒風的澳洲人,是不會錯過外面的位子!

 

 

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如果你是肉食主義者,肯定不要錯過Chophouse

地點方便氣氛熱絡,是消磨美好Friday Night的好去處!

 

另外我們都沒有點甜點(和三個男生一起去,很難有人會跟我share)

網路友人分享這間的甜點也好吃,不要錯過了!

 

   

ADD: 25 Bligh Street Sydney 2000
Tel: 1300 CHOP IT or 1300 246 748
 
Opening hours:
Monday to Friday: 12pm til late
Saturday: 6pm til late
 
 

 

 {Pony Lounge & Dining}

區域: The Rocks(岩石區,Circular Quay下車)

菜色: 現代澳洲菜

風格: chill、戶外座位

私心評價x4

 

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知道Pony是誤打誤撞,

原本想訂中餐(中餐選擇比較少,但CP較高)但也是誤打誤撞來了晚餐!

晚上雖然少了The Rocks的風景,但襯著燭光,也有不同的浪漫

 

Pony主要是以澳洲創意料理為主,在古色古香的岩石區(The Rocks)別有一番特色

有人說這裡的名氣大過於食物,但實際來體驗,雖然不是每道菜都滿分,但也絕對在水準之上

 

 

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1/2 Shell Scallops $4.9each

聽說這兒的扇貝好吃,對於愛吃干貝的我,絕對要品嘗一下

唯一的缺點是份量太小,吃起來不太過癮

 

 

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Scotched Chicken Egg $8.8

這是道愛爾蘭的家常菜,表弟推薦必點!

金黃酥脆的麵包糠外衣包裹著半生熟蛋黃的水煮蛋

兩者中間應該要塞著香辣豬絞肉才算正宗,但雖然沒有絞肉,

對於第一次吃到的我來說,這個開胃菜非常對我的口,超級想再多點一份!

 

 

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Wood Fire Grilled Chorizo $14.5

窯烤的西班牙臘腸,超香,完勝台式香腸了!!! (不過這價格和份量,有事嗎?)

 

 

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Pork Belly $36

今天唯一的敗筆應該就是這道五花肉

可能阿姨家的五花肉好吃到要登天,也可能它整體的味道和配菜都讓我們覺得怪

不是很推薦的一道!

 

 

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100% Pure Angus Sirloin(300g) $36

主菜之一: 沙朗牛排 (來這兒必點的兩樣東西:牛排和海鮮)

因為今天來的人都愛吃肉海鮮只點了前菜的扇貝但沙朗牛排就差強人意

肉質偏硬,很難咀嚼下嚥吃一口完全會懷念起chophouse的軟嫩口感耶!

不知道是不是點錯,菲力或肋眼的水準要等下次才能評分了。

 

 

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Brussel Sprouts $10

這個菜正確學名: 抱子甘藍台灣也很少見,我覺得很像是超迷你版的高麗菜

我個人不太喜歡這菜的口感,偏苦!

 

 

 

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8 Hour Slow Roasted Lamb Shoulder(1.2kg) $89

另一道主菜:烤羊肩,這個絕對是必點(因為連對吃很挑剔的姨丈和表弟都讚不絕口)

這個羊肉烤的非常入味,肉質軟嫩(爛),完全不需要費勁就可以分食

切下去羊肉瞬化開,並不是完全無羊騷味,但和醬汁、香料卻是賓主盡歡!

 

羊肩的size原本服務生是推薦兩個人吃,但送上來的份量我想應該是兩個澳洲壯漢吧!

(澳洲的兩人份,都超乎想像的oversize!!!)

 

 

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Wood Roasted Cauliflower $10

不同做法的烤花椰菜,但我比較愛chophouse的濃郁口味(笑)

 

 

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Baked Fig & Almond Tart $16

最後的甜點調劑,頗有水準,擺盤也漂亮

不過今天主餐塞得我們太飽,甜點完全只能一口的份了! XD

 

 

 

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今天晚上的雪梨也是雨下不斷,店家貼心把遮雨的簾子都放下來

既然少了月光星光的點綴,就只能倚著燭光大啖美食

pony的座位其實不算多,但生意非常好 (也可能是星期四的晚上吧!

雪梨的星期四是延長營業,想shopping、辦事的人都會把握今天)

 

這裡除了地點優之外,另一個特點就是外面的這張長桌椅(上圖)

無論你是幾位,都是大家排排坐在這張椅子上,頗有一起分食的壯觀!

 

 

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除了椅子沒有靠背之外,坐起來還算自在,空間也足夠後牆上貼心的附有掛外套的掛鉤

想講悄悄話的情人們可能覺得比較礙事,但我現在蠻能enjoy這種吃飯熱鬧的氣氛

 

另外,這兒的服務生都是型男來的,也為這間店加分不少!

(小提醒: pony的食物吃不完是不能打包的,所以說請量力而為吧)

 

 

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室內的空間不大,座位也不多

我想無論中午或晚上, 來pony還是坐外面,體驗一下不同的氣氛和景觀

 

 

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晚餐時感受熱鬧氣氛

 

 

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白天感受The Rocks的古城氛圍

 

 


檢視較大的地圖 

Cnr Argyle Street and Kendall LaneSydney, New South Wales 2000Australia

Tel: +61 2 9252 7797

Opening hours:
Lunch 12:00-15:00 / Dinner 18:00-21:30, daily
 

{La Casa Ristorante}

區域: Russel Lea (需開車前往)

菜色: 義式料理(傳統西西里菜色)

風格: 溫馨、簡潔、可辦活動(Function)

私心評價x 4.5

 

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如果你很愛吃義大利菜,或到現在都還沒吃過好吃的,那你一定不能錯過 La Casa

 

會光臨這間,同樣也是表弟介紹,他之前曾在這裡和女朋友慶祝”?”周年紀念

La Casa的裝潢並不fancy,和許多厲害的餐廳比起來,它略顯樸實 

(服務生是義大利人,臉超小,很親切大方,不知道這是不是表弟喜歡義大利菜的原因 XD)

 

但也因為樸實簡單,讓人更期待它的食物!

 

 

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Insalata di Radicchio $10

我們照例先來個沙拉和開胃菜

這個Radicchio(紫色橘苣)是義大利菜中很喜歡用的菜種

台灣也少見,價格偏貴

我個人不太適應這個菜,因為是苦的…(是說,義大利人挺會找”苦”吃: 苦艾酒、苦菜...)

和柳丁一起入口還蠻清爽,單吃就謝謝了!

 

 

 

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Caponata Siciliana $6

Caponata是一道源自於西西里的燉菜,以茄子為主,再加入其他的雜菜燉煮至濃稠狀

由於點菜的工作是交給表弟發揮,上菜的時候我才發現裡面居然有我很畏懼的『茄子』?!

 

表弟建議可以嘗試吃一口看看,如果不喜歡再給他們解決

嚐了一口,我人生中第一口茄子…,

發現,我愛上這個屬於義大利的香味!!

由於這道菜屬於重口味,搭配義大利麵或單吃都非常『涮嘴』!!

 

 

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Don Pietro $22

Pizza的部份我們點的都不是很繁雜/特殊的口味

但是越是簡單的口味,越感受到食材和火侯的精準

 

 

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Margherita $18

這兒的pizza都是薄片,在台灣其實很討厭吃到薄片,

但La Casa窯烤出來的pizza,餅皮脆又香,餡料沒有那種罐頭的鹹味,爽口到讓人一片接一片

吃了這麼多年的pizza,在台灣也喜歡自己亂加一堆東西在餅皮上

結果,反而壞了它原本應該有的滋味

 

 

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Linguine allo Scoglio $26

這兒的義大利麵有四種不同麵條,各搭配不同口味

我們點的這個就是最常見的「番茄海鮮義大利麵」,麵條是linguine,較為寬扁,是我最喜歡的麵條

裡面完全就是大海的味道壓,有花枝、淡菜和每日新鮮魚肉

這裡的pizza和義大利麵真的銷魂到一個不行!!

 

 

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photo from: La Casa http://www.lacasaristorante.com.au/#_=_

 

另外,La Casa的後面有個可以辦活動、聚會的空間,最多可以容納到50人左右

但如果少於10人,一樣可以使用,但就需要跟別人一起share空間

現場真的就跟照片一樣迷人,如果我住在雪梨,辦活動這裡一定是首選!

 

 

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我們當天約6:00就來吃,還有機會拍到一點空景

因為從7:00開始,就不停地有客人到訪,一下子餐廳也就8成滿了

在星期日的晚上,有這個水準算很不錯!

 

 

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雖然這3間餐廳都是上上之選,但如果真的只能選一間,我想我會再光臨La Casa

沒吃過這麼好吃的義大利麵耶~!

 

這次來重新認識了雪梨的美景,也加深了對雪梨美食的記憶

希望大家喜歡這幾間餐廳,難得帶了正式小洋裝遠渡重洋,總要有間可以浪漫享受的餐廳不要錯過嚕~!

 

 
檢視較大的地圖  

271 Lyons RdRussell Lea, Sydney, New South WalesNSW 2046Australia

Tel: +61 2 9712 3882

Opening hours: 17:30-22:00

 

 

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