+.+2隻獅子+.+玩幸福。幸福玩

夏天，一個最適合大口喝著啤酒，手拿串燒的季節 

如果夏天的夜裡少了這個選項，我想，樂趣應該會少了一點!!

前往台南之前，我跑去買了一本介紹台南老房子的書 

書裡介紹了一間店，叫「鯨吞燒」 

赫然一看，就覺得這個名字好有趣喔!!

通常還沒去過的店，除了看它的裝潢是不是我的菜之外 

一見鍾情的名字，往往也是促使我前往的原因!

白天經過時，只覺得它是間小小的、快要與大樹及綠藤融為一體的日式古厝 

沒想到，晚上搖身一變，變成風情萬種，熱鬧非凡的居酒屋 

我們到的時候，裡面早已擠滿了人，熟悉的語言中夾雜著不少日文對話 

怎麼在台南走著走著…走到了京都巷弄裡….

等了有半個鐘吧! 我們早已又累又餓，還外加幾個才剛被蚊子叮咬的包，才被請入內!!

可能是疲憊，也或許是昏暗的燈光及熱騰騰的食物香，上菜前李大哥和我一直呈現放空的狀態 

我靜靜的看著龜裂的牆面，貼著不知是幾零年代的斑白海報 

狹小的空間，瀰漫著濃濃的燒肉香 

「恩~這是間我喜愛的居酒屋」我心中默默的想著…

走了好多路，曬了好多太陽，擦汗的衛生紙和吸油面紙都不知道用了多少張 

這時，唯一可以慰勞我的就是大口大口的喝著冰啤酒 

挖~!!!! 好爽!!!!

串燒上桌前，這一小盤醬菜，成了我們開胃的小點~店家招待!! 

來台南吃過一次串燒，我保證你每回想吃串燒都會想坐高鐵回來!!!

這裡的雞肉串不僅好吃又多汁，重點是我們今天點了12串，居然只要700多大洋!!

一千元都不用，還有啤酒助興，是有沒有這麼「俗又大碗」!!!

這帶著蔥花就是今日我最好吃的「醬燒嫩雞」，一份3串才$150

在台北沒有這種價錢吧!!!

由於鯨吞燒主打雞肉串燒，老闆每天早上去買整隻溫體放山雞回來處理 

醬料的部分更是不馬乎，醬燒的口味一定是沾3次醬，確實讓醬之入味，也難怪這吃起來這麼好吃!!

隨盤都會墊上生菜沙拉來增添清爽口感，所以這3枝醬燒吃下來，真的很想讓人再來3枝!!

另外旁邊3枝，是「鹽燒地雞」，同樣也是3串$150

吃的時候我有點後悔，為什麼我不先吃這個 

因為吃完醬燒之後，鹽燒的口感隨之遜色不少….!!!

如果不是非常喜歡鹽燒的口味，我會建議全部點醬燒來吃!!

另外我們還點了起司口味的串燒

濃濃的起司口味，雖然不會「牽絲」牽到像吃pizza一樣 

但濃郁的口感不變，配上雞肉的Q勁非常適合拿來配啤酒~!

上面這三份串燒吃完，我們一猶未盡 

拿了Menu又點了香菇和雞皮

香菇也是我們很喜歡點的串燒好朋友

還未送上來之前，李大哥和我討論:

好吃的烤香菇是烤起來外皮微乾，但一咬下去裡頭是會噴汁的

香菇上桌，咬了一口，我們互看一眼，笑了….好juicy阿!!!

雞皮的部分是用小火慢烤，有點這個的人就要做好心理準備

應該是會在啤酒快喝完的時候才看到它上桌

雞皮原本是很被期待的，但咬了一口，我們覺得太脆了，好容易刺到嘴裡的肉喔!!!

不太習慣這樣的口感!! 下次應該來嘗試烤雞軟骨才是!!

吃飽喝足，我們又開始有一搭沒一搭的閒聊和放空

邊偷聽著旁邊人的對話(~誤~)邊欣賞這間老古厝，有種置身事外的輕鬆

我實在很佩服台南的這些在老房子裡經營的老闆們

在什麼都還沒有之前，這裡到底是一片什麼景況!?

而又因著什麼樣的熱情與堅持，重新賦予這些老房子不同於以往的魅力?!

起身隨處拍照，店家沒有因為空間狹小而露出不悅的表情

按書中的說法

鯨吞燒的「鯨」字，是紀念老闆夫婦倆相識的啤酒屋

而「吞」則是日文中常用來形容吃串燒的字

字裡行間流露著老闆對串燒的熱情及兩人的浪漫!!

牆面上許多毀損的痕跡，還有舊式窗櫺的設計

再以璧貼巧妙裝飾其中，有種順理成章的協調感!!

旁邊角落一區塊，懸掛就著方形炭爐的鐵壺

別有一番日本文化的傳遞!!

邊欣賞這日式老古厝，邊沉浸在日本老歌的漩渦中….

後方這時又傳來一陣陣日文的零星片段

沒想到…上半年去不成日本的我們，在台南也可以遇見京都風情….!!!

今晚，再來份串燒吧!

鯨吞燒

地址: 台南市中西區海安路二段321號

電話: (06)2289911

週日-四: 17:30~00:00

週五-六及例假日前夕:17:30~01:00