身為台北人一輩子的我… 有時候不知道應該開心還是憂心 台北有逛不完的街、買不完的精品、追求不完的潮流
各大展覽、故宮、101都在這寸土寸金的台北市
但，每到假日想要去個郊外，看看美麗的景色
卻總是人滿為患，看到的人都比看到的景還多….@@
今年~趁著生日前一個週五的午後，休了半天假
我們跑到位在三芝芝柏山莊的「Pizza Olmo柴燒新義式烘焙餐廳」
嚐嚐我早就想吃的pizza和豬腳…順便完成我今夏第一泡的「下水儀式」!!!
( 上班族也好需要放個暑假喔....沒時間玩! 沒時間玩! 沒時間玩吶!!! )
Pizza 對我來說，是非常有吸引力的食物之一
而且吃pizza就是可以有一種: 輕鬆又愉快的心情…!!
這間Pizza店，我大概一年前就注意到他…
只是一直苦無機會前往
今天感謝主耶穌~給了我們一個大太陽
上班族的午後偷閒時光，沒有比這樣有陽光、海水、Pizza更愜意的啦!!!
餐廳的門口前，有一整片的小花園
後面還有一個庭院…擺放了許多像我們家一樣的「啤酒桌」和「吊床」
非常適合親子或團體一同前往歐!!!
被漆成義大利國旗的紅/白/綠 三色!
整個「芝柏山莊」非常的漂亮
不知何時，這裡已經被許多特色的咖啡廳、民宿、住家給點綴的不像是台灣
車一開進來之後，度假的心情馬上被挑起
好喜歡這樣的一個氛圍喔!!
趕快來看一下我們今天吃了些什麼吧!!!
這裡利害的餐點包括: 窯烤Pizza、窯烤豬腳及窯烤麵包
所以不知道該怎麼選的人，朝這3樣下手就對了…
這裡的主餐+ $100都可以變成套餐
這麵包是我們另外單點的部分…
整個太多ㄟ~~ 後來吃不完被打包回家!!
麵包好軟~醬也調的非常好吃
裡面有:黃芥末、美乃滋、酸黃瓜
再來就是我們引頸期盼的Pizza啦!!!
原本我們點: 臘腸口味
但order之後才被告知已經賣完了…
所以最後改為「綜合海鮮Pizza」
不知道大家會不會這樣: 原本點的時候，想吃的慾望差不多70分
但如果知道沒有了之後，就會變得「下次來一定要吃到!!!」的那種100分確定…
果然，得不到的永遠是最好的XDDDDD
這裡的果然不愧主打Pizza
窯烤的滋味就是皮脆、料香、又牽絲….
那種放在窯裡燒烤出來的味道，就是讓人一口接一口~停不下來阿…!!!
剛才有提到，除了Pizza之外，一定要點的是什麼?!
對啦 ~就是「豬腳」!!
我個人以前沒怎麼愛吃這個東西
但不知何時開始，豬腳的膠質和口感深深吸引我….
這裡的豬腳外皮脆、卻又Q彈有嚼勁
而且份量不是普通的大…..
真的快把我們兩個稱到破肚皮!!!
在搭配旁邊的酸菜和香腸，非常對味!
完全不輸五星級大飯店啦!!
附餐的部分有: 沙拉、湯、飲品、甜點四種可以任選兩種
湯的部分是巧達湯，味道偏淡，比較不是我們喜歡的口味…!
飲料的部分我點了: 冰水果茶
個人很推薦，口味濃郁，裡面又有許多現切的水果丁!!!
就是夏天應該有的味道!!
李大哥則是點了他愛的冰咖啡
但我忘了嚐一口，所以沒法兒跟大家說好不好喝@@
這裡的室外空間，我想是都市人嚮往的那種寬闊及鳥語花香
但室內裝潢不是我的菜…
不過，當你看完老闆提供的「Before」&「After」對照版照片之後
你就會讚嘆…
老闆真的好有心，真的讓這裡「起死回生」啦!!!
給你一個”讚”!!!!
大廳入口
一進門就可以看到餐廳自己窯烤的麵包區
和那個利害的窯….!!!
門口旁邊擺著許多義賣的壁飾
收取的金額全數捐給「三芝教會」使用!!
我和李大哥都覺得還蠻漂亮的，同時可以幫助到教會~又可以掛在我們家
就買了一大一小…
大: $250 (彩色)
小: $150 (彩色)
吃飽喝足後，我們就到芝柏路上晃晃
這間有個可愛小熊，是間咖啡廳…
但不知道是沒有營業還是沒有人….
空盪盪的....!!!
另外還看到一棵「蘑菇樹」
樹根上夾著很多彩色的夾子…
不知道是要拿來夾什麼用的….!!!
還有這間很有異國色調的咖啡店…
真的超喜歡黃+藍的配色…
再搭上我今天的「度假小洋裝」
我整個就是愛上這兒了!!!
走完芝柏路，我們就驅車前往「淺水灣」
雖然這裡的沙灘沒有我們在蘇梅島看到的驚艷…
但~可以看到我最愛的海
讓多日煩躁的心情又被refresh!!!
從小就好喜歡海邊…
只要心情不好來到這兒，都覺得可以調整好並重新出發!!!
哪怕只是靜靜的坐在沙灘上…
看著一對對搭肩摟腰的情人
奔跑追逐的孩子
牽著手，漫步在沙灘上的老夫老妻
甚至，今天還巧遇兩對來這邊拍婚紗的新人….
海，真的可以開闊人的心
生日來到海邊，當然要拍照紀錄一下
我知道這是個老梗…
但這個梗，我想用到幾歲都不會膩的吧!!! XP
有空來趟三芝，從台北市開車不就一個鐘的時間
可以看看海，吃吃pizza
慢慢的，調整思緒及呼吸的頻率
誰說人生只追求「效率」…???!!!
有時候，慢活的效率，才是人做事最大的動力!!!
Add: 北縣三芝鄉芝柏路46號 (芝柏山莊)
Tel: (02)2636-6758
7.8月份有開放星期一全天供餐ㄟ~! (營業時間: 五 / 六 / 日)
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