最近不忙碌，但心卻像是好久沒有休息那般疲累
點開澳門之行的尾聲，好像…
還沒為這間唯一造訪的葡國餐廳留下點文字
明明離開澳門才一個多月
卻淡淡思念起那三天兩夜的美好
「船屋」是我們在旅遊書上翻到的餐廳
原本沒有想嘗試葡國餐廳的我們
既來之則安之的想前往嚐鮮…
最後一天的澳門，在check out之後進入倒數
我們在澳門半島的「媽閣廟周邊」逛了逛
過中午後的肚子，咕嚕咕嚕抗議了起來
由於走錯了方向，...還是趕快攔輛計程車前往我們的目的地: 「船屋葡國餐廳」
(話說，澳門計程車好便宜，有時間一點搭乘巴士也方便)
抵達餐廳已經快要過了用餐時段
看著好幾桌杯盤狼藉的景況
不難猜到大家都陸續準備結帳離開
店家沒有催促的意思，讓我們還是照著自己的速度點餐及用餐
店內感覺很有異國風
而且還有好幾桌的「阿度仔」，服務人員也都是講英文
這間的手工麵包很好吃，由於肚子已經等不及啦
悉哩呼嚕趕快嗑了起來!!
第一到上菜的是「欖油香蒜炒鮮蜆」，就是我們常在吃的「蜊仔」啦~!
用橄欖油及蒜頭炒過，味道鮮甜清爽
而且整個份量大到一個吃不太完…!!!! (((傻眼)))
因為通常在外面吃這種海鮮類
都是邊吃然後邊挑說還有沒有沒吃到的
這邊則是，一直拿一直拿
因為不管你怎麼吃，好像都吃不完一樣!!
再來就是吃葡國菜一定要來一下的「非洲辣雞 (亦稱非洲雞)」
記得這兒的辣度是可以微調的
只要在點菜時跟服務人員說一下
除了雞之外，還有馬鈴薯塊
但其實我們的另一道菜也有馬鈴薯
所以吃到後來是有些膩了…!!
不過~這醬...搭配著店家提供的麵包
還真有另一番滋味~!
來葡國餐廳，又怎麼可以錯過有名馬介休魚
由於店家提供的方式實在太多
有焗、炒、炸、烤…
我們真的猶豫了好一陣，最後選擇了「薯蓉焗馬介休」
「馬介休魚」是葡萄牙菜中不可或缺的主角，澳門人口中的馬介休魚，直接從葡萄牙文Bacalhau翻譯過來，即「醃漬鱈魚」的意思。
這是一種為了方便保存，而將新鮮鱈魚切片後，直接覆上厚厚鹽巴加以醃漬的做法!
孤陋寡聞的以為是什麼利害的魚種…
在經過他們重口味的焗烤調味後，好像也有種恍然大悟的感覺~!XD
好險除了這些沒看過的菜名外
還有個熟悉的Sumol
每次去餐館點菜，總要來點熟悉的東西才會感到安心嘛…!
就在我們盡情享用、暢快聊天的不注意下
一個轉頭…
怎麼客人都走光光啦?!
音樂也從大轉小、然後漸漸無聲
在看到服務人員一個個脫下圍裙，互道再見
只剩零星的1.2個老員工與我們作伴時，我們也不得不調整我們的速度
這次來澳門，也算是幫我們美食地圖翻到嶄新的一頁
從沒看過像湯一樣的魚
也從沒吃過葡國料理
沒嚐過這麼銷魂的烤鴨
也好久沒來口懷念中的蛋塔
這一趟旅程，一次補齊了~!
我說嘛…
這麼近的澳門，原來是這麼樣的吸引人前往
改天，真的可以說改天…再來個澳門小旅行吧!!!
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