+.+2隻獅子+.+玩幸福。幸福玩

這兩天台北的天氣好到令人無法挑剔…

很開心，在這麼好的溫度中

持續每年、為著身邊每位好姐妹來慶生!

人跟人之間的溫度，也是十分需要關心及互動才能「恆溫」!!! ^_^

謝謝你們，讓我每年還能有所付出、有所預備，來獻上最深的祝福~

這一群認識快要20年的朋友!! (~大驚~)

特別的日子

不知怎麼著，很順勢想到了耳聞已久「老乾杯」燒肉

是因為「老」字嗎?! XDDDDD

這裡的餐點基本上都是單點為主

分為: 開胃菜、沙拉、肉類、蔬菜、海鮮及主食類

上圖的醬汁，當然也是燒肉必備

上菜前，服務生貼心的先幫我們做了介紹

左上: 胡麻油 (用來沾生菜)

左下: 烤肉醬汁 (用來沾肉)

右上: 味增醬 (也是沾肉用)

右下: 檸檬汁 (沾海鮮，但可惜我們沒點海鮮!!)

【水果風味自家製起司】

烤肉前我們先來了開胃菜及沙拉各一份

上圖的起司非常特別~包含了許多水果顆粒

這也是壽星之前在另一家「紅酒乾杯」吃過的推鑑單品~叫我們可以試試!!

搭配旁邊附的餅乾十分對味!!

也推薦給愛起司你!

【健康豆腐沙拉】

沙拉部份，我們點了一份看起來十分特別的「豆腐沙拉」

想到白嫩嫩的豆腐，配上洋蔥醬汁，還有各種養生蔬菜及「會流汁」的半熟蛋

這麼吸引人的組合~怎麼可以錯過!!

馬上就決定要點來試試看!!

建議可以先把半熟蛋劃開，讓醬汁附著在旁邊擺飾的蔬菜上

再依個人喜好，把要吃的蔬菜夾到自己的碗裡 (店家會附乾淨的碗)

千萬不要在裡面就開始「攪拌均勻」阿…. 那應該會看起來很慘!!!!! (~皺眉~)

【本日限定和牛六種組合】

由於我們4人都頗嗜吃肉類，對於海鮮及蔬菜沒有特別偏好

所以當然就先來個和牛六種口味阿~還客氣什麼!!!

這牛肉的組合分成「六種」及「四種」

想要多嚐鮮不同部位嫩度可選「六種」，就跟我們一樣

如果想多吃不同種類，就可選「四種」，其他可點海鮮、蔬菜或內臟類來搭配

這兩種又分成「大」或「小」

由於我們是4個人來用餐，又不想每一種都只吃ㄧ片

就可以參考「大份」，每種肉的部位有6片

當然，「小份」的就只有4片嚕!! (光想就覺得不太過癮!!! ^_^)

其中我們最喜歡的是上圖左手邊最靠近我們的「羽下肉」

經店員解釋，這是牛的後頸部分，非常非常嫩!!!!

縱使已經烤到將近全熟，還是十分軟嫩，榮登大家的最愛!!!

另外中間部分有一種是「橫膈膜」

 嫩度同樣令人喜愛，但由於是醃漬過的，所以口味較重，也偏甜!!

我個人是也非常喜歡啦!!! XP

【雞肉三種部位組合】: 雞腿肉 雞三角 雞軟骨

雞肉部份建議烤全熟，喔! 對了，這裡是沒有代烤的服務喔! (好像只有點牛排才有)

聽朋友說，紅酒乾杯就有全程代烤

不過，別人烤有別人烤的輕鬆，自己烤有自己烤的趣味

喜好就見仁見智嚕!!!

【鹽蔥香牛舌】

牛舌的部份是沒有包含在「和牛六種組合中」

所以喜愛的牛舌的朋友，要記得單點一份喔!

這邊牛舌口味有三種，我們一致選擇「炙燒鹽蔥」

上菜時，店員會先用噴槍把朝上那一面上色

另一面，就是我們放在烤網上烤到變色就可以把蔥捲起來食用嚕!!!

非常推薦~好吃好吃ㄚ!!!

4個女生其實吃到這邊就差不多舉白旗了

餐後整理一下，阿捲拿出從台南特地帶回來的「千層蛋糕」

這間位在台南府前東路的「深藍千層蛋糕」，聽說已經是很有名了

我居然到現在才被他收買!!!!!

如果喜歡「薄軟皮」的千層，這間真的是第一把交椅啦!

如果喜歡「脆皮」千層，就要推薦位在墾丁的凱撒飯店所販售的千層派

(都非常令人銷魂.....)

延伸閱讀: 銷魂千層派｜來墾丁凱撒必吃的甜點

老乾杯的肉類又比乾杯要再高級一些

當然，這也相對反應在價格上…! XD

今天4個人吃下來的金額，$4444 (加一成)

因為實在是太妙的數字了，所以決定把它照下來!!!!

老乾杯的食材，沒有話說

老乾杯的裝潢，更是對我個人的口味!!!

很喜歡這種低調奢華的舒適

習慣了燒肉店裡喧嘩乾杯、大口嚼肉的率性

偶爾也可以來嘗試一下和牛入口、貴婦環伺的特別

尤其在特別的輕熟女生日…

一切，都合情合理~不是嗎??!!

後記碎碎唸:

認識了將近20年是什麼感覺…?

我想~在他們身上，就是一種「舒服又自在」的感覺!!

什麼朋友可以在一起20年

願意分享、願意包容、願意聆聽…

縱使20年當中，大家都分別遇到了許多不一樣的故事

或許在想法及價值觀已經有了和20年前不一樣的看法

但對於友情的需要及無法割捨確信，我想都是一樣的吧!

在友情、愛情、親情中

如果沒有「心」想要繼續下去，再多的附加價值只會讓它們變了調，失了味!

在想盡辦法「綁住」對方的心的同時

或許應該先問問，你為他們「做了什麼」?!

外面陽光普照，溫暖到令人想要偷個懶，發個夢!!!

冷颼颼了那麼多天，陽光依舊會到來

就像生命中遇到的那些令人挫折的事…

因為朋友、因為家人、因為愛人，把陽光又重新帶回到我們的生命中!!!

有時候不知道要為了什麼而感恩

那就感謝他們吧…

因為「有」朋友、因為「有」家人、因為「有」愛人!

Wish you all:  Happy Valentine’s Day!!!