Merry X'mas~
終於~又到了一年我最喜愛的節日: 聖誕節
為了不想在當天人擠人,
也不想因為餐廳在忙碌之餘,無暇顧及每桌客人的無奈
我們提早了一個星期來吃我們的聖誕大餐~!!!
謝謝李大哥挑選今年11月初才剛開幕的鄧有癸師父新店: D&C Bistro
我可是打從訂位就在期待縮……
我們是今天的第一桌客人…
一坐下,店家就會先上水和熱騰騰的麵包!!
麵包非常的紮實,連剝開都需要小小出力 ^^
邊吃邊嚼邊沾點調和好的「醬」,吃完還可以再續的喲!
特殊的節日,我們都會想要來小酌兩杯
今天點了香檳來慶祝! 口感很順,喝起來有種甜甜的滿足!
【未成年請勿飲酒喔!】
D&C Bistro的菜單分成「單點」及「套餐」兩種
這是套餐的前菜部分(First,可選兩種): 炙燒淺漬紅魽肉(House Cured Kanpachi)
店內採用澎湖外海的紅魽,旁邊綠綠的則是佐融合芥末的豆泥,超級對味!
非常非常推薦給大家的一道前菜!
在D&C Bistro另一道驚艷的尼斯沙拉(Nicoise Salad)
簡單的東西又可以讓人回味無窮,真的是不容易!
另外,感謝師父們幫我們多加了鮪魚
鮮嫩的鮪魚讓這道沙拉更增添不少海洋風味~大滿足押!^^
套餐部分的另一道前菜: 鑄鐵香草干貝(Sizzling Scallops)
放在Staub鑄鐵鍋內的干貝,油亮油亮的好吸引人
三兩下就被我和李大哥分食完畢,完全沒在客氣的押!
再來,當然不是進行到咖啡+甜點…XD
有趣的卡布奇諾濃湯再次登場
自從我知道這湯的詭計之後,其實也就覺得沒那麼好玩了~!
而且不太嗜喝這種濃湯,喝了兩口通通丟給李大哥解決!
來到鄧師父的店,還有什麼比牛排更好的選擇
美國冷藏老饕牛排 (USDA Choice Ribeye Cap),油脂分布均勻,肉質有彈性
原本這是李大哥的單點,我直接嗑掉了整大盤!!! XP
鄧師父的牛排...縱使不是在Danny & Company,也還是讓人回味再三!
P.S
照片裡沒照到的「烤大蒜」,千萬別錯過! 去年從蘇梅島回來之後,就非常嗜吃烤大蒜配牛排或麵包這玩意兒! 當然店家也有提供海鹽的佼佼者:「鹽之花」搭配食用! 但我還是愛直接配著大蒜吃!! (吃完嘴裡沒臭味,又健康!!XD)
side dish:李大哥選了蘆筍搭配~!
將將~!
我的超級大主菜上場啦:蒸烤香料龍蝦(Steamed Live Boston Lobster)
龍蝦口感非常鮮美,另外也可搭配奶油及淋上檸檬汁食用 但不知怎麼了…我就是無法吃下這麼多的海鮮!! 那為什麼還點阿~貪心唄!!
上菜的時候我沒有嚇到,但很想大笑XDDDD
搞一個這麼大份量的主菜阿我!!!!!
吃了一大塊後,就轉攻李大哥的牛排
李大哥邊收拾著我的龍蝦邊說:「來這種餐廳,手拿嘴啃著龍蝦腳,能看ㄇ?!」
(哈~啥時你也在注重自我形象了?!!!)
吃完正餐,套餐裡面還附了一份「甜點」!!!!
我點了我的最愛:溫烤蘋果塔,外加一壺茶作為ending!!
這蘋果塔的餅皮和平吃我們吃的不太一樣
雖然酥,但有點QQ的感覺,配上冰淇淋及焦糖醬非常非常享受ㄋㄟ!
【未成年請勿飲酒喔!】
話說,這邊是我近年來在台灣遇過服務最貼心又舒服的餐廳! ^_^
起身去化妝室的時候,服務人員會馬上過來把散落在桌椅子上的口布折好放妥;
水杯裡的水,永遠都是剛剛好可以飲用的量;
上餐時,大略介紹菜色,簡短的幾句總是有說到key word;
進行到主餐及最後整理桌面時,也都會過來關心是否吃的習慣,有沒有什麼問題!!
除了師父貼心的在尼斯沙拉裡幫我們多放了幾塊鮪魚之外,
最後的甜點部分由於只有一份套餐才有,但他們照例貼心的提供兩份餐具、兩個杯子!
在幫我們倒完兩杯茶之後,又順勢把茶加滿才拿過來放!
上甜點時,他們的侍酒師看我們桌上還擺著剛進門點的香檳,就過來說要幫我們換適合的酒來搭配,
他請客!!! 挖~!這麼好,請客…那就恭敬不如從命啦~!!! Thank you ^^
我手上這杯帶有淡淡的荔枝口味,氣味也香,搭配我們的蘋果塔非常match~!
好開心這次總算選對了餐廳,除了填滿我們的肚子之外,也讓我享受很棒的氣氛!
雖然這裡真的「一下子」就客滿了~真的是一下子的事喔!
但整體感覺不至於太吵,Bistro嘛…就是要熱熱鬧鬧的,感覺是在朋友家做客一樣開心
這一點~無庸置疑,我覺得D&C Bistro做到了~!!!
我覺得這裡整片的落地窗玻璃超有感覺
又坐落在大直豪宅區中,我想,白天來用餐,應該會有著不錯的視野~!
終於盼到的大餐約會日,一定要好好來打扮一番嚕~!
今年剛入手的貴婦級毛毛大衣,早就想擁有~!
手上那兩圈毛毛合在一起,像不像是會下雪地方才有的暖手套!
哈哈哈~夠冷的天氣穿,才不會被笑說:「有那麼誇張嗎?」
還好,最近台北濕冷的天氣,很配合當天的需求!! XD
哈哈~我真的好毛喔….但,也真的好暖喔~!!!
腰上的那圈綁帶,為不遮住正面帥氣的雙牌金扣,我把它綁在後面了!
裡面這件洋裝是之前進的韓貨,原本想再幫大家多進幾件
但今年秋冬真的很誇張ㄟ,兩個禮拜再追貨,居然已經斷貨了~!!!!????
(偷偷說:目前只剩下黑色喔,意者留言給我唄,單一尺寸! 或上FB相簿看更多!)
非常喜歡這件「袖口」及「裙擺」處的復古點點內襯
再搭配杏粉色,只能說韓貨在顏色調配上真的技高一籌
而日貨則是在版型上勝出,就像這件軍裝毛毛風大衣
因為本人我很小隻,居然可以找到一件這麼合身又挺的版型,我想也只有日貨做得到了~! ^^
好久沒來寫「美食」或「穿搭」,這一篇不知不覺就寫的落落長….!!
也可能是太開心一年又要結束,準備大喊Merry Christmas和Happy New Year吧!!
如果這一篇也有對你的口味,就幫我來個「讚」或「推」吧!!! ^^
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