清邁的最後一篇,今天來寫份外有感覺
原因是: 一個禮拜前我突然腸胃炎
原本以為是前一晚吃了隔夜滷味不新鮮,還配啤酒,搞壞腸胃
後來發現,跟我一起買滷味的朋友,也都不是當天吃完
甚至有人還放了2.3天才吃,卻沒有人發生跟我一樣的慘劇…!!!
剛從清邁回來的時候,也聽到好幾個朋友跟我說
在峇里島吃海鮮也很容易中標,不知道是水還是他們本身食物的新鮮度
我只能說,去了泰國這兩次,雖有挑餐廳吃,但路邊攤有看到喜歡的我們也還是會嘗試
基本上都沒有甚麼問題;這次反而是回國後吃滷味完上吐下瀉,在家虛弱的躺了一天!
五天四夜的行程,扣掉第一天還不在狀況內,跑去Night Bazaar亂逛
最後一天要趕飛機,晚餐自然也必須在機場解決
剩下的三天晚餐,有一天要去逛夜市、一天已經請朋友買好票要吃風味菜(Khum Khantoke)
就只剩一天的時間,但又已經安排要在Riverside吃個有夕陽的晚餐
所以只好把原定當作晚餐的Whole Earth,移來當作中餐
(難得的合照,是嘟嘟車大哥幫我們拍的,他人真的很nice)
在台灣選擇餐廳時,也有詢問清邁同學的意見
同學是吃素,所以有些餐廳她也只是聽說而不熟
但當我問到Whole Earth的時候,他一點兒也沒有考慮的就說:「Whole Earth is the best!」
看到The Best,還有甚麼好想,說甚麼也要把他排進行程中呀!
我們是到清邁的當天晚上去Night Bazaar亂逛,經過whole earth時直接進去訂位
星期日的中午,感覺來客量不算多,我們有看到的差不多就4-5組客人而已
位在Night Bazaar的Whole Earth餐廳,外面有個佔地頗大的綠色庭院
(因為前一晚的大雨,看到的綠色水管是來抽水用,泰國的排水系統真的就降...)
來訂位時是晚上,感覺人聲鼎沸,生意不錯,而且氣氛也很好
真正來用餐是中午,可以清楚看到綠意盎然的造景,兩個時段各有千秋
我們是不得已選擇中午,不然晚上來吃對夫妻或情侶,氣氛上會更浪漫點!
Whole Earth提供養身自然的素食、印度料理和泰式料理三大菜系
所以吃素的同學才會大力推薦!
我自己也覺得這邊菜色多元有特色
因為泰式選來選去差不多就這幾樣,有印度料理可以穿插的選,真的是太棒了~!
特製冰沙 (Whole Earth Smooth/ 60B)
這次來清邁喝了好多冰沙,這杯應該算是佼佼者
由香蕉、波羅、澄、蜂蜜和乳酪總和而成
*Whole Earth的菜單很貼心,有中文和英文說明,還有對菜色的基本介紹
當然數量又是一百多種起跳,是需要花一點時間看
(我有把我們點的菜色和標號註明起來,大家可以參考看看)
#31 冬陰酸辣蝦或鱸魚湯 (Tom Yum/ 200B)
冬陰公湯已經算是必點菜色之一,這裡的辣度還好,不像The Good View吃得頻頻擦汗
#120 青木瓜沙拉 (Vegetarian Thai-Style green papaya or carrot salad. Som Tum/ 160B)
這裡的青木瓜沙拉也好吃,有些賣的感覺調味和青木瓜是兩回事兒
而Whole Earth 的風味感覺很清新,也不會讓調味以偏概全的影響整體口感
#102 4 味烤餅 (Nan of Choice 4片/ 70B)
印度菜通常以香料調味著稱,是我自己的也很喜愛的料理之一
第一次吃印度菜是在澳洲雪梨(雪梨有很多非常道地的料理:越南、韓國、泰菜、印度等,幾乎第一次都是獻給雪梨的餐廳)
Nan是印度菜裡很常見的烤餅,記得以前我在雪梨念書的時候,
隔壁有個food court,裡面剛好有一攤就是賣印度烤餅
每次下課就會在那邊等新鮮的出爐,然後買上一份熱騰騰的烤餅,感覺超幸福~!
來到Whole Earth又可以重回這樣的記憶,讓我在這間餐廳又加上10分^^
我們選的是4種口味(洋蔥、蒜味、牛油、原味),當然也有全部原味的可以選擇
沒有試過烤餅的朋友,很建議吃吃看不同的味道
外脆內軟經過炭火燒烤的烤餅,配上咖哩或其他濃郁的醬汁,整個食慾大開~!
這裡的餐盤也十分講究,感覺很有分量也很典雅
綠咖哩 Classic Thai Chicken Curry
在河畔的晚餐點的是紅咖哩,所以今天就來試一下他們的綠咖哩
椰奶咖哩雞口感十分濃郁
#81 坦都里烤蝦 (Prawn Tandoori/ 400B)
最後最驚豔的應該算是印度料理的烤蝦
這個單價稍微高一些,但非常推薦大家來要點一下!
蝦本身就十分新鮮,搭配上印度經典的香料提味
再經由窯烤15分鐘後,香味四溢,肉質多汁飽滿,非常大推的一道菜!
李大哥也吃得十分滿足
原本以為中午吃不了這麼多,但我們點的這些料理也太下飯了吧~! XD
用餐的主廳都集中在二樓,可以選擇在室內吹冷氣或戶外涼風區
當然我們不會放過在戶外用餐的機會,只是蚊子還是相對多一些!
來這邊用餐很特別,上樓是需要拖鞋,赤腳走上去
鞋子會放在一樓這邊的鞋櫃
如果上廁所,有室內拖鞋,但我自己還是不太習慣這樣…
(但不習慣或不喜歡,就減少上廁所的次數吧~!)
中午是感覺很愜意的用餐環境
晚上來訂位的那天應該拍一下,真的非常有氣氛喔~! ^^
【蘭娜式晚餐秀Khum Khantoke】
另外一晚的風味餐,是同學也很推薦的清邁傳統料理Khum Khantoke
好不好吃見仁見智,但如果是第一次來,我覺得來看看也無妨!
地點比較偏,在一間Big C的附近,由於我們是請同學幫我們先買好餐券
500B/人(含椰子水,飲料另計)
我們有詢問過台灣的旅行社,他們建議在當地找旅行社訂購也可以,
好像有含接送(這個部分可能要再確認一下)
旅遊達人溫士凱也有分享過他在清邁享用Khum Khantoke的感受
基本上風味菜就是邊吃邊看表演
用餐環境很寬敞,這邊也好像是個飯店
(我們是從Nimman區叫嘟嘟車過來,那時候是隨便找的一個司機,他還走錯路,真的開的蠻久的我們才到,車資是150B)
這就是今天的晚餐,分量很多
一人會有一碗白飯和一小坨糯米飯、飯後有水果
菜色多數是炸物,和我們在The Good View吃的拼盤有點像,還有炸雞和一些青菜類
附送的椰子水,我不太喜歡椰子水的味道,所以後來又點了酒...
加點的Mai Tai / 200B
才200B會不會太便宜,而且很有創意的裝在鳳梨裡^^
雖然今天的嘟嘟車司機有點走錯路,但我們還不至於太晚到
建議6:30-7:00先到可以拍拍照,開始吃東西,表演7:45開始的時候,就可以邊喝飲料慢慢欣賞
招待的水果和小點心
表演舞台
雖然我們不是坐在旁邊的草蓆區,但位子也算蠻前面的
餐後,原本坐我們前面的旅行團都開始離場,所以視線也算無障礙
旁邊比較近的草蓆區
表演開始嚕!
(女生們的妝髮和配飾都很華麗講究,還蠻賞心悅目的)
男生的部分我覺得有點混...
哈哈哈~反正他們也不是重點!
這和我們的民俗舞蹈有點異曲同工之妙!
反正表演嘛...看熱鬧的!!
整場的表演會以中/英/泰文敘述,每一個舞蹈都有一段小故事
我個人誠心覺得舞蹈還不錯!
這段是講這隻魚和她愛人(一隻猴子)相戀的故事
魚為什麼會愛上猴子,我覺得很那悶!!??
她愛人-美猴王出現了
不知道為什麼我很害怕這隻猴王
最後他會下場,跟觀眾拍照,我真的超怕他會過來...
過來我可能會呼他巴掌吧!XDDD
賞心悅目的女生跳舞就可以了~!
最後這段刀舞我覺得有點兩光,真的漂亮女生上來跳跳就可以啦~!
男生比較像是"笑點"!
表演差不多是一小時
不想看完也可以到處走走拍拍,外面有攤販可以買點手環紀念品之類的伴手禮!
靠近大門口處有個很漂亮的女生在雕刻西瓜,手藝很精湛
如果想支持她,我記得是可以捐錢的!
清邁也流行放天燈,我們沒看到哪裡有在賣,只能看著別人放
有很多可愛的動物造型!
美麗的天燈緩緩升空,清邁行在這邊要告一短落
在清邁調整了心情,也有充足的休息,吃了好吃的東西,也享受了SPA
不算太遠的清邁,確實是個很值得再去的地方!
下次來去陽光海水的華欣度假吧!^^
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