雪梨,算是文化的大熔爐
在這裡,你可以輕易找到道地的各色美食,如: 越式、韓式、日式、港點等
當然,西式的美食,更是不能錯過
既然景點已經走走看看多次,這次回來的目的,就鎖定在吃喝上面
也因為這個目的,回來12天,吃到我們差點兒沒翻過去…
回台灣又是一陣的吃草日!!
區域: 雪梨CBD(搭乘火車,可在Martin Place/Wynyard下車)
菜色: 牛排、帶骨肉
風格: 美式、熱鬧氣氛、可辦活動(Function)、戶外座位
私心評價: x4
感謝表弟們挑選這間餐廳為我們接風!
選擇這間是表弟的同學曾在這邊辦他的21歲生日
(話說,21歲生日對於澳洲人來說是個big birthday,象徵自己邁向成熟?!)
Anyway, 由於同學的讚譽有加,所以我們也對今晚的這間餐廳抱有很大期待
Chophouse,顧名思義應該帶骨的肉類選擇很多,才會需要CHOP CHOP CHOP!
店內的裝潢也以大肋骨作為裝飾,不過感覺起來很像來到了『科博館』看恐龍! XD
當天是星期五晚上,6:30進來早已人聲鼎沸
這裡除了一樓我們今天用餐的地方外,
二樓有個包廂,經過的時候裡面正在辦活動,也是鬧哄哄的!
餐點開始前提供的麵包
Sizzling Banana Prawns $23
這個鐵盤裡的前菜,有這次回來愛上的Chorizo(西班牙臘腸)、coriander、crispy shallots
這個shallots有點像是台灣人吃的紅蔥頭的感覺
又酥又香的shallots和臘腸的鹹味把海鮮襯托得爽口,微辣的口感做為前菜真的太適合了,吃完好開胃!
Crisp Zucchini Flower $21.9
zucchini(櫛瓜/夏南瓜)是在澳洲menu常會看到的前菜之一
這個喜不喜歡就很主觀,炸的香香脆脆的口感,不會是最特別,但當開胃小點很不錯
mushroom and spinash $12.5
另外我們點了這個side dish非常好吃,雖然是很簡單的食材,但搭配起來令人難忘
以紫米作為基底,搭配了都切成細絲的mushroom和spinach,不知道為什麼就很合拍
原本大力推薦大家點,剛剛上去看了現在的menu,side dish有點微調,所以這道菜被換掉了! (哭)
Cauliflower Gratin $12.9
經典的奶油烤花椰菜,表面滿滿的gruyere sauce 和烤過的天然酵母麵包糠,口感偏濃郁但卻豐富
CHOPHOUSETOMAHAWK
Dry-aged, pasture-fed, Black Angus, full rib on the bone
如果人多,主菜推薦必點這裡的tomahawk steak (戰斧牛排),足足有1Kg重!
通常這個size是給三個人吃差不多,我們今天有四個人, 外加其他starters & sides,也是吃到撐
我們都是嗜吃牛肉的人,五分熟對我們來說很適合
粉紅色的肉質軟嫩又充滿彈性,最重要的是肉的表層充滿濃厚香氣,焦香又脆皮,是我最愛的部分
佐以三種sauces: 摩洛哥辣醬(其實不太辣)、蔬菜青醬和奶油醬
我們都清一色偏愛摩洛哥辣醬,搭配起來很香!
如果有男生同行(不過如果沒有男生,女生點這道菜也太厲害了!)
骨頭上才是一切的精華,可以拿來慢慢啃
由於隔天是澳洲的國定假日:Anzac Day
(這天對澳洲人有很重大的意義,以前念書的時候有念過,不過詳細的都還給老師啦)
所以店家特別贈送餅乾作為紀念 (餅乾也好吃~我想這間店的甜食部分應該頗有水準)
店家一進來的吧檯及喝酒區
門口旁有一面很驚人的酒牆!
這間也有貓頭鷹的認可,服務生的態度都很nice,介紹也頗詳細
戶外有座位,對於喜歡走悠閒風的澳洲人,是不會錯過外面的位子!
如果你是肉食主義者,肯定不要錯過Chophouse
地點方便、氣氛熱絡,是消磨美好Friday Night的好去處!
另外我們都沒有點甜點(和三個男生一起去,很難有人會跟我share)
網路友人分享這間的甜點也好吃,不要錯過了!
區域: The Rocks(岩石區,在Circular Quay下車)
菜色: 現代澳洲菜
風格: chill、戶外座位
私心評價: x4
知道Pony是誤打誤撞,
原本想訂中餐(中餐選擇比較少,但CP較高),但也是誤打誤撞來了晚餐!
晚上雖然少了The Rocks的風景,但襯著燭光,也有不同的浪漫
Pony主要是以澳洲創意料理為主,在古色古香的岩石區(The Rocks)別有一番特色
有人說這裡的名氣大過於食物,但實際來體驗,雖然不是每道菜都滿分,但也絕對在水準之上
1/2 Shell Scallops $4.9each
聽說這兒的扇貝好吃,對於愛吃干貝的我,絕對要品嘗一下
唯一的缺點是份量太小,吃起來不太過癮
Scotched Chicken Egg $8.8
這是道愛爾蘭的家常菜,表弟推薦必點!
金黃酥脆的麵包糠外衣包裹著半生熟蛋黃的水煮蛋
兩者中間應該要塞著香辣豬絞肉才算正宗,但雖然沒有絞肉,
對於第一次吃到的我來說,這個開胃菜非常對我的口,超級想再多點一份!
Wood Fire Grilled Chorizo $14.5
窯烤的西班牙臘腸,超香,完勝台式香腸了!!! (不過這價格和份量,有事嗎?)
Pork Belly $36
今天唯一的敗筆應該就是這道五花肉
可能阿姨家的五花肉好吃到要登天,也可能它整體的味道和配菜都讓我們覺得怪
不是很推薦的一道!
100% Pure Angus Sirloin(300g) $36
主菜之一: 沙朗牛排 (來這兒必點的兩樣東西:牛排和海鮮)
因為今天來的人都愛吃肉,海鮮只點了前菜的扇貝,但沙朗牛排就差強人意
肉質偏硬,很難咀嚼下嚥;吃一口完全會懷念起chophouse的軟嫩口感耶!
不知道是不是點錯,菲力或肋眼的水準要等下次才能評分了。
Brussel Sprouts $10
這個菜正確學名: 抱子甘藍,台灣也很少見,我覺得很像是超迷你版的高麗菜
我個人不太喜歡這菜的口感,偏苦!
8 Hour Slow Roasted Lamb Shoulder(1.2kg) $89
另一道主菜:烤羊肩,這個絕對是必點! (因為連對吃很挑剔的姨丈和表弟都讚不絕口)
這個羊肉烤的非常入味,肉質軟嫩(爛),完全不需要費勁就可以分食
切下去羊肉瞬化開,並不是完全無羊騷味,但和醬汁、香料卻是賓主盡歡!
羊肩的size原本服務生是推薦兩個人吃,但送上來的份量我想應該是兩個澳洲壯漢吧!
(澳洲的兩人份,都超乎想像的oversize!!!)
Wood Roasted Cauliflower $10
不同做法的烤花椰菜,但我比較愛chophouse的濃郁口味(笑)
Baked Fig & Almond Tart $16
最後的甜點調劑,頗有水準,擺盤也漂亮
不過今天主餐塞得我們太飽,甜點完全只能一口的份了! XD
今天晚上的雪梨也是雨下不斷,店家貼心把遮雨的簾子都放下來
既然少了月光星光的點綴,就只能倚著燭光大啖美食
pony的座位其實不算多,但生意非常好 (也可能是星期四的晚上吧!
雪梨的星期四是延長營業,想shopping、辦事的人都會把握今天)
這裡除了地點優之外,另一個特點就是外面的這張長桌椅(上圖)
無論你是幾位,都是大家排排坐在這張椅子上,頗有一起分食的壯觀!
除了椅子沒有靠背之外,坐起來還算自在,空間也足夠,後牆上貼心的附有掛外套的掛鉤
想講悄悄話的情人們可能覺得比較礙事,但我現在蠻能enjoy這種吃飯熱鬧的氣氛
另外,這兒的服務生都是型男來的,也為這間店加分不少!
(小提醒: pony的食物吃不完是不能打包的,所以說請量力而為吧)
室內的空間不大,座位也不多
我想無論中午或晚上, 來pony還是坐外面,體驗一下不同的氣氛和景觀
晚餐時感受熱鬧氣氛
白天感受The Rocks的古城氛圍
Cnr Argyle Street and Kendall Lane, Sydney, New South Wales 2000, Australia
Tel: +61 2 9252 7797
區域: Russel Lea (需開車前往)
菜色: 義式料理(傳統西西里菜色)
風格: 溫馨、簡潔、可辦活動(Function)
私心評價: x 4.5
如果你很愛吃義大利菜,或到現在都還沒吃過好吃的,那你一定不能錯過 La Casa
會光臨這間,同樣也是表弟介紹,他之前曾在這裡和女朋友慶祝”?”周年紀念
La Casa的裝潢並不fancy,和許多厲害的餐廳比起來,它略顯樸實
(服務生是義大利人,臉超小,很親切大方,不知道這是不是表弟喜歡義大利菜的原因 XD)
但也因為樸實簡單,讓人更期待它的食物!
Insalata di Radicchio $10
我們照例先來個沙拉和開胃菜
這個Radicchio(紫色橘苣)是義大利菜中很喜歡用的菜種
台灣也少見,價格偏貴
我個人不太適應這個菜,因為是苦的…(是說,義大利人挺會找”苦”吃: 苦艾酒、苦菜...)
和柳丁一起入口還蠻清爽,單吃就謝謝了!
Caponata Siciliana $6
Caponata是一道源自於西西里的燉菜,以茄子為主,再加入其他的雜菜燉煮至濃稠狀
由於點菜的工作是交給表弟發揮,上菜的時候我才發現裡面居然有我很畏懼的『茄子』?!
表弟建議可以嘗試吃一口看看,如果不喜歡再給他們解決
嚐了一口,我人生中第一口茄子…,
發現,我愛上這個屬於義大利的香味!!
由於這道菜屬於重口味,搭配義大利麵或單吃都非常『涮嘴』!!
Don Pietro $22
Pizza的部份我們點的都不是很繁雜/特殊的口味
但是越是簡單的口味,越感受到食材和火侯的精準
Margherita $18
這兒的pizza都是薄片,在台灣其實很討厭吃到薄片,
但La Casa窯烤出來的pizza,餅皮脆又香,餡料沒有那種罐頭的鹹味,爽口到讓人一片接一片
吃了這麼多年的pizza,在台灣也喜歡自己亂加一堆東西在餅皮上
結果,反而壞了它原本應該有的滋味
Linguine allo Scoglio $26
這兒的義大利麵有四種不同麵條,各搭配不同口味
我們點的這個就是最常見的「番茄海鮮義大利麵」,麵條是linguine,較為寬扁,是我最喜歡的麵條
裡面完全就是大海的味道壓,有花枝、淡菜和每日新鮮魚肉
這裡的pizza和義大利麵真的銷魂到一個不行!!
photo from: La Casa http://www.lacasaristorante.com.au/#_=_
另外,La Casa的後面有個可以辦活動、聚會的空間,最多可以容納到50人左右
但如果少於10人,一樣可以使用,但就需要跟別人一起share空間
現場真的就跟照片一樣迷人,如果我住在雪梨,辦活動這裡一定是首選!
我們當天約6:00就來吃,還有機會拍到一點空景
因為從7:00開始,就不停地有客人到訪,一下子餐廳也就8成滿了
在星期日的晚上,有這個水準算很不錯!
雖然這3間餐廳都是上上之選,但如果真的只能選一間,我想我會再光臨La Casa
沒吃過這麼好吃的義大利麵耶~!
這次來重新認識了雪梨的美景,也加深了對雪梨美食的記憶
希望大家喜歡這幾間餐廳,難得帶了正式小洋裝遠渡重洋,總要有間可以浪漫享受的餐廳,不要錯過嚕~!
271 Lyons Rd, Russell Lea, Sydney, New South WalesNSW 2046, Australia
Tel: +61 2 9712 3882
Opening hours: 17:30-22:00
推薦
不吃會後悔
留言列表