+.+2隻獅子+.+玩幸福。幸福玩

5月的第二個星期日，本應是値得感恩的一天 

但婚後的這一天，卻總是讓我們很頭痛….!!!

要怎麼討兩個母親歡欣然後又可以不要太傷荷包，變成我們上網做功課的主要目的!!

由於我們太晚決定要吃什麼，打了好幾間餐廳都已經呈現客滿的狀態 

而媽媽，嘴巴是個挺傳統的人 

生冷的東西不吃，所以生魚片類先淘汰 

異國料理，像泰式那種辣的不吃，所以瓦城、非常泰也都淘汰 

胃口也不大，吃晚餐尤其不划算，所以必須訂中午，而且Buffet根本就無法列在名單內 

刪來刪去，正在苦惱到底還剩什麼可以吃阿!!!!!????

網路上一篇文章正在介紹『欣葉呷哺呷哺-鮑魚海陸火鍋』吸引了我的目光 

ㄟ~吃海鮮，通常是老人家的最愛，而且還有好久沒吃到的鮑魚!!!!

打通電話去詢問，Bingo….居然還有位子，不囉唆…今年母親節我們吃鮑魚去!!

當天我們來到位在雙城街26號的呷哺呷哺 

光雙城街短短一條巷子，前後就有3間欣葉 

有一間是台菜，而呷哺呷哺對面那間平常是Buffet，據說當天也是人滿為患 

反倒是這邊這間日式火鍋，人少不吵，吃的也愜意!!

今天沒有其他的想法，就來兩套海陸火鍋套餐 

這套餐除了火鍋之外，還另有『烤牛小排+松阪豬』的燒烤料理 

首先看到這漂亮的造型，裡面裝的是我們的前菜『涼拌山藥』 

外面漂亮的紙套子拿起來，其實就只有小小一碗 

裡面除了切著一絲一絲的山藥外，還有一隻蝦

這種開胃菜就是:清爽/健康/又開胃的最佳示範!! 

看它上下疊著兩個碗，拿起來往下面瞧以為可以有什麼驚喜來著 

ㄎㄎ~就…一堆白石頭裝飾並增加重量罷了!! 

另外火鍋沾的醬料部分，服務員會拿到桌旁一碗一碗的裝 

大家的醬料都大同小異，只是有沒有加辣而已…

除了火鍋沾醬外，店家也會附上一盤燒烤的醬料，自己可以斟酌使用!!

不過說也奇怪，平常嗜吃醬料的我，今天也沒什麼在沾醬 

是不是應該說:食材太新鮮美味啦!!

接著主角上桌啦!!!! 鮑魚哥~鮑魚哥~! 吼~超級肥美的鮑魚啦…!!!

剛上桌的鮑魚還在那邊極盡扭動，沒一會兒就定格了 

媽媽還在問:『怎麼它不動了阿!? 是不是死了?!』 

服務生邊忙邊悠悠的說:『喔~牠懶的動了….!!!』 

喝~好有參與感的服務生喔!!!

在這邊，不知道是不是平常就有桌邊服務 

還是今天人比較少所以可以慢慢幫我們煮…?!

海鮮的部分，幾乎都是服務生幫我處理完畢+分盤 

我們只要盡興的享受這海裡的美味即可~真的好享受喔!!

最先下鍋煮好的是『蛤仔』，下鍋開殼後，再煮個30秒就可以撈起來了 

非常的多汁鮮甜!!

再來上桌的是『青蚵』 

媽媽不太喜歡吃這類的東西 (你看看~她的美食地圖可說是非常的狹隘…噗)

但她還是嚐了一個，覺得其實沒什麼腥味，反而好吃!!

我想任何食物，只要是新鮮，不用什麼調味都可以是美味的佳餚!!!

繼續下來還是海鮮類，這兩塊分別是鮭魚+藍斑(由左至右)

下鍋煮個2分鐘，差不多就是牠美味的關鍵 

這個通常老人家都會來個讚不絕口，因為深海魚本身就有許多的營養 

當然~我媽也不例外啦!!! 邊吃邊意猶未盡….

最後，剛剛和我們打過照面的鮑魚哥終於被料理好盛盤啦!!

由於這套餐是一人兩顆，兩顆鮑魚ㄟ….真過癮!!!

所以店家建議一顆可以吃原味，一顆用料理調味 

但無論是哪一種口味，都好好吃!!! 紮紮實實的口感，每一口都Q彈又勁，恨不得多嚼個兩口再下肚!!

看看這厚度…!!!!

話說，我們婚宴那場的鮑魚也是個正點，但~我一口也沒吃到啦!!!!都只是聽說… (~泣~)

旁邊那個綠綠的是鮑魚的胃，為什麼會綠綠的ㄋ?

因為鮑魚都吃海藻，所以胃也都是海藻的顏色!!

突然發現桌邊服務挺不錯的ㄟ，除了不用自己動手只要吃之外 

還可以長些知識…!!!

海鮮到這邊開始休兵了，而桌邊服務最後就是幫我們煮這個手工餃

這4顆餃子各有不同的口味，包括:蝦子、豬肉、花枝和雞肉

手工的吃起來就是不一樣，沒有冷凍的那個怪味道!!

接下來就是我們自己的時間嚕!!

料的部分剩下肉類、菇類、豆腐和一些青菜!!!

(肉的部分吃的太起勁，想到要拍的時候已經沒了!!sorry….)

正當男生們在抱怨火鍋涮的肉有點太少的當下

 我們的牛小排+松阪豬上桌嚕!

弟弟咬了一口發聲:『這肉~果然還是烤的比較好吃…』

哈哈哈~請媽媽跟請這些無肉不歡的男生真的有很大的差異!!!

不過~今天母親節，當然是以媽媽為優先考量，男生們，下次就衝熱炒或燒肉啦!!

香氣四溢的烤肉，服務生還會貼心的幫你分好

下面先鋪上一片生菜，還有地瓜跟青椒的均衡點綴

捲一捲~當然就是一口下嚕!!

正當我們吃飽準備要請他們來收盤時

店家問我們要不要再來份麵??

不騙你…李大哥和我弟應該是異口同聲的馬上回答:『要!!!!』

恩~是還沒吃飽就對了!!!哈哈哈哈~

這麵是師父用芝麻醬直接拌好後送出來

 我到這時已經有點飽了，所以麵只吃了幾口，但這麵煮的倒是挺有嚼勁!!

再舀幾匙鍋裡那精華的湯頭，倒入店家已經準備好裝有紫菜和蔥花的杯中

那可真的就是個吃飽喝足的滿足像!!!

套餐的最後附有甜點和水果

甜點是杏仁豆腐~那是我的最愛~所以我一開心~又忘記照相了!! >\\\<

這裡個杏仁豆腐不是那種光滑Q彈的Fu

而是有點像是麻糬皮那樣的軟黏，但這無損我個人愛杏仁豆腐的心!!!

等到杯盤都被凈空後，店家很貼心的上了一壶茶讓我們可以盡情的聊天

雖然吃到快3點鐘，但店家也沒有要急著關店的樣子

只是結帳的同時，他們忘記給我們一份小禮物啦!!!

(說好填完問卷就有蛋糕可以拿…我們居然沒人記得這件事…>.<)

呷哺呷哺

Tel: (02) 2595-5595

Add:台北市雙城街26號

｜母親節感言｜

咳咳…!! 不要誤會，這母親節感言不是我當母親的感言，而是母親與我的感言!!!

原本，今年母親節，我一點也不想吃飯!! 無論是跟公婆還是我自己的媽媽!!

在母親節的前一週，我掃到我媽的颱風尾，讓我覺得很不舒坦也很難過!

而最近又再忙要搬出去住的瑣事及溝通，更讓我有種多了公婆後的無奈!!!

突然間覺得，我們也到了需要好好面對奉養父母、照顧他們晚年的重責大任了….

或許是不想這麼早面對，也或許自私的只想無憂無慮….

無論怎麼逃避，這些責任終究還是躲不掉。

只是希望，在努力的同時，媽媽們也可以知道我們在努力，可以不要常常說出一些讓人不開心的話:

『幹麻出去吃飯阿? 這麼浪費錢!』

『那有什麼好吃…哪裡哪裡還比較好吃…!』好嗎?!

在母親節的這個月份，我們不免俗也沒有忘記說一聲:『媽~您辛苦了!』

但，在每天工作壓力、創業壓力、人際關係的周旋之下

我們也要說:『媽＆媽~您可以不要在唸了嗎?!』 乖~~~~!

Happy Mother’s Day!!